Kümmelschänke

Mitten im grünen Stadtteil Omsewitz liegt das Ausflugslokal Kümmelschänke, umgeben von Obstbäumen, unter denen Schafe weiden und zur Freude der Kinder Kaninchen hin und her hoppeln. Die Küche ist dem ländlichen Idyll angepaßt, bietet einfache und leckere Gerichte. Abgerundet mit einem Cidre oder Pillnitzer Landwein aus biologischem Anbau!

Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 17:00 bis 24 Uhr
Sa: 14 bis 24 Uhr
So: 12 bis 24 Uhr

Leckeres aus Topf und Pfanne
Alles in der Kümmelschänke dreht sich um ihr Wohl und somit ist der wichtigste Ort die Küche. Unsere Köche Thomas und Daniel überraschen sie mit leckeren Kreationen aus regionalen sowie saisonalen Produkten.

Darauf können sie sich verlassen, unsere begehrten Standards:
    * Kümmelstangen
    * Kümmelkäse mit Fettnapf
    * Fladenbrot mit 3 Soßen (scharfe Soße, Aioli, Paprika-Auberginen-Soße
    * Überbackenes Fladenbrot (auch vegetarisch)
    * Schopskasalat (bulgarische Spezialität mit Paprika und Schafskäse)
    * Provenzialische Kartoffeln
    * Spaghetti mit Olivenöl, Peperoni, Knoblauch, Parmesan
    * Spaghetti P&P mit Speckwürfeln

Für unsere Kleinen:
    * Eierkuchen mit Apfelmus
    * Spaghetti mit Tomatensoße und geriebenem Käse
    * Grießbrei mit Pflaumen
    * Gnocchi mit Tomatensoße
    * Backkartoffeln mit Kräuterquark

Doch das ist nicht alles: Hier unsere aktuelle Speisekarte.
Gültig ab sofort.
    * Königsberger Hackfleischsuppe
    * kleiner gemischter Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
    * Tapasteller (eingelegtes Gemüse, Käse, Huhn, Peperoni, Oliven, Aioli und  Fladenbrot)
    * Knoblauchbrot, Pestobrot oder Chutneybrot
    * 5 Backpflaumen im Speckmantel
    * sommerlicher Blattsalat mit: Hähnchenbrust oder Zanderfilet oder gebratenem Halloumi
    * gebratener Halloumi mit Taboule, Chutney und Fladenbrot
    * Quarkklößchen mit Blattspinat, Tomatensoße und Mandelbutter
    * Bohnen- Kasselerauflauf mit Kartoffelstückchen
    * Zucchini-Nudeln mit Schafskäse (Pappardelle mit Zucchini, Sahne, Knoblauch und Peperoni)
    * Pasta Pugliese (Penne, Peperoni, Kapern, Broccoli, Knoblauch und Sardellenfilets)
    * Hähnchenbrustspieß auf gebratenem Gemüsereis
    * Zanderfilet mit Mandelbroccoli, Orangensoße und Bandnudeln
    * Lammkottelett auf glasierten Frühlingszwiebeln, Paprika und weißen Bohnen dazu Kartoffelgratin
    * Schokoladen-Orangennudeln mit Vanillesoße und Eis
    * Zitronencreme mit Himbeersoße

Die Küche ist bis mindestens 22:00 Uhr geöffnet. Alle Hauptgerichte als reduzierte Portion für 3/4 des Preises.

Besonderheiten unserer Küche sind jahreszeitliche Tagesangebote. So ist bei uns jeden Mittwoch Krautnudeltag und Freitags darf es auch mal wieder Fisch sein.
Der Gaumen darf auch mit den verschiedensten Tropfen verwöhnt werden.

Am Hahn:
    * "Jarosover", ein tschechisches Bier hell oder dunkel
    * Radeberger Pilsner und Jever.

   
Im Weinregal finden Sie internationalen Weinen und auch sächsische Weine.
Erfrischend und lecker sind unserer ökologische Säfte und die sechs verschiedenen Kaffee- und Teevariationen.

Catering:
Als besonderen Service bieten wir ihnen die Möglichkeit des Catering außer Haus.


Knirpsenfrühstück
Spielerisches Erlebnisfrühstück für Kinder - Eltern dürfen mitgebracht werden.
Der Sonntag Morgen für ausgeschlafene Kinder und müde Eltern!


Termine für das Knirpsenfrühstück
    * 24. Januar 2010
    * 28. Februar 2010
    * 21. März 2010
    * 25. April 2010
    * 30. Mai 2010
    * 20. Juni 2010



Töpfern für JEDERMENSCH
Freitag bis Samstag: 14-22 Uhr
Sonntag bis Montag: 14-18 Uhr

Wir gestalten für Sie z.B: Kindergeburtstage, Feste und Feiern und andere "Kollektivbildende Maßnahmen". Rufen Sie uns an, unter: 0351/4210341




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