1991 - 2001
10 Jahre Gewürzmühle

"der Straße zur Zierde, Lockwitz zur Würde,
errichteten wir 1991 neu das Gebäude".

Die wechselvolle Geschichte dieses Grundstückes begann 1894 mit der Grundsteinlegung des Haupthauses. Bis zum Jahr 1991 wechselte es
9 mal den Besitzer. Hauptsächlich wurde es bekannt durch

,Bellmann's Restaurant (Wander- und Radfahrstation für Ausflügler),
"Emmrich's Familiengaststätte"
"Uhlig's Tee- und Kräutermühle" (Erfassungsbetrieb für Arznei- und Kräuterpflanzen).

Zwischendurch war es Militär- und Arbeitsunterkunft im 2. Weltkrieg
und Wohnunterkunft verschiedener Familien. 1990 entschloss sich
unsere Familie das Gebäude, welches eigentlich zum Abbruch stand,
von der Stadt Dresden zu erwerben, um es traditionsgemäß wieder als
Gaststätte herzurichten und später mit Übernachtungsmöglichkeiten
zu erweitern.